李阳，浙江大学生物系统工程与食品科学学院，主要从事功能脂质开发与检测分析方面的研究及教学工作。浙江省营养学会科普工作委员会常务委员、秘书。

2012年6月，获华中农业大学食品质量与安全专业学士学位、武汉大学工商管理专业学士学位；2015年3月，获浙江大学食品科学专业硕士学位。

近年来主持了“十四五”国家重点研发计划项目子课题、浙江省自然科学基金探索项目、浙江省“尖兵”“领雁”研发攻关计划项目子课题、浙江大学实验技术研究项目等；作为主要参与人承担了科技部“十三五”国家重点研发计划项目、浙江省自然科学基金重大项目等。在国内外高水平学术期刊发表论文30余篇，其中SCI收录20余篇；副主编教材1本；授权国家发明专利4项。获国家级教学成果二等奖1项（2022年）、浙江省科技进步二等奖1项（2021年）、浙江省教学成果特等奖1项（2021年）。