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：2024-05-24
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周文文
博士
副教授
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博士生导师
食品生物科学技术研究所副所长
- 0571-88981934；13867402005
- vivianzhou11@zju.edu.cn；wen-wenzhou@qq.com
- 紫金港校区农生环大楼D431
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- 食品微生物与生物技术、微生物代谢与食品安全、微生物源功能性成分与发酵
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