应天煜博士目前担任浙江大学管理学院旅游与酒店管理学系主任、浙江省旅游协会副会长、全国星级饭店国家标准实施监督员、浙江省新型重点专业智库-浙江省数字化发展与治理研究中心特聘研究员、浙江省社会科学院发展战略和公共政策研究院智库特聘专家、浙江大学-杭州市服务业发展研究中心副主任、浙大城市学院商学院双聘教授。

在2015年12月入职浙江大学管理学院之前，应天煜博士曾任教于新西兰奥塔哥大学商学院，并获得该校终身教职。应天煜博士长期致力于文旅产业管理、服务管理、数字技术与服务体验、出入境旅游以及旅游可持续发展等领域的研究，近年来重点关注文旅产业与生活性服务业的数字化发展与管理创新。曾先后在包括 Journal of Travel Research, Tourism Management等国际顶尖或高水平旅游期刊发表论文六十多篇，会议论文近三十篇，编写出版教材2部，学术专著2部，担任十二个国际旅游学术期刊的审稿专家。

在过去的十多年时间里，应天煜博士与美国、英国、澳大利亚、新西兰等多个国家的学者合作，在中国、美国、新西兰、荷兰、古巴以及阿根廷等多个国家开展研究。曾主持或参与包括国家科技部支撑计划、国家社会科学基金、国家自然科学基金，文化和旅游部、美国农业部、美国南卡罗莱纳州海洋基金等海内外机构资助的研究课题十余项，并为包括浙江省文旅厅、浙江省商务厅、杭州市发改委、杭州未来科技城、美国南卡罗莱纳州查尔斯顿市会议与旅游局、杭州亚组委、美团等多个国内外政府部门与机构提供研究与咨询服务。

研究成果曾获2016年国家旅游局优秀研究成果二等奖，2016年旅行与旅游研究协会亚太分会年会最佳论文奖，2019年世界休闲博览会中国文旅融合示范奖, 第二十一届浙江省哲学社会科学优秀成果青年奖（2021）等多项荣誉。相关决策建议报告获得中央相关部委多次采纳，并获得浙江省委省政府主要领导批示。