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:2025-02-19
:83380
吴迪 博士
教授 | 博士生导师
果树科学研究所副所长
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  • 0571-88982226
  • 杭州市西湖区余杭塘路866号,浙江大学紫金港校区,果树科学研究所
    • · 果实品质细胞生物学
    • · 果蔬保鲜与智能包装材料
    • · 果蔬采后物理杀菌
    • · 果蔬产地商品化处理
    • · 果蔬智慧物流与防伪溯源

吴迪,博士,中共党员,浙江大学农业与生物技术学院教授,博士生导师,科睿唯安全球高被引学者,爱思唯尔中国高被引学者国家四青人才


一、科研业绩

  • 主持国家重点研发计划课题2项、国家自然科学基金4项、浙江省自然科学基金杰出青年基金项目、浙江省重点研发计划项目1项等。

  • Trends Food Sci Technol、J. Adv. Res.、Food Hydrocolloid、Food Chem、Crit Rev Food Sci、Carbohydrate Polymers、Food Packaging Shelf、Postharvest Biol Technol、J Agric Food Chem等期刊以第一或通讯作者发表SCI论文90余篇。

  • 共同主编教材1本、副主编教材1本、参编英文专著4本。

  • 牵头制定行业标准1件、企业标准4件,主参制定行业标准5件。

  • 以第一完成人授权美国专利2件、国家发明专利14件、国家实用新型专利10件、计算机软件著作权登记20件。

  • Web of Science H 指数41

  • 以主要完成人获省部级科技一等奖2项、二等奖3项


二、专家任职

1.  学术机构组织任职

  • 中国科协“科创中国”“一带一路”国际特色果品产业科技创新院院长、“科创中国”果蔬贮藏物流产业服务团副团长,科技部“冷链食品物流产业技术创新战略联盟”副秘书长。

  • 农业农村部农产品冷链物流标准化技术委员会委员,中国食品科学技术学会第三届青年工作委员会委员、科普工作委员会第二届委员会委员,中国振动工程学会包装动力学专业委员会第八届理事会理事,浙江省食品学会理事、青年工作委员会委员。

2.  校内机构任职

  • 浙江大学果树科学研究所副所长,浙江大学食物冷链物流研究中心执行主任,浙江大学数字农业农村研究中心副主任。

  • 浙江大学(常山)现代农业发展研究中心主任,浙江大学中原研究院数字冷链物流中心主任。

3.  期刊任职及评审工作

  • Food Qual Saf (FQS)领域主编(SEIC)Plants 编委Sensors 编委、Int J Agric Biol Eng 编委、Journal of Future Food 编委《未来食品科学》编委、《食品科学》青年编委、《食品工业科技》青年编委、《中国果菜》青年编委。

  • 国家/省级人才项目、国家自然科学基金、多个省市科技项目、国家博士后基金等评审专家,教育部学位论文评审专家、多个国外科技项目和大学博士论文评阅专家。

  • Nat FoodNew PhytolCompr Rev Food Sci Food SafTrends Food Sci TechnolFood ChemAnal Chim ActaPostharvest Biol Technol、J Agric Food Chem等40余本SCI期刊审稿人。

4.  国家科技战略工作

  • “十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流”重点专项实施方案及2021、2022、2024年度项目申报指南编写专家,第六次国家技术预测食品领域总报告撰写组成员,面向2035年国家中长期科技发展规划战略研究食品专题执笔组成员,撰写多篇智库报告并获省部级领导人批示。


三、其他

  • 多次担任国内外学术会议组委会主席、学术委员会委员、分会场主席,并做特邀报告。

  • 在浙江大学攻读博士学位期间,作为核心成员参加国家科技支撑计划、国家自然科学基金重点项目、国家自然科学基金面上项目等,先后获第二届浙江省十佳大学生、浙江大学“竺可桢奖学金”(校学生最高荣誉)、首届浙江大学十佳大学生等荣誉。

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